| 油粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 592克 | 油粑粑热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于摇摆舞297分钟消耗的热量...270 | |||||
油粑粑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄豆（半斤）、大米（2.5斤）、豆腐（1块）、水酸菜（1斤）
1/4. 将米和黄豆泡一天，然后把水沥干。再把它们放到打米机中。打成浆狀
2/4. 把浆放在下面，把菜放在中间，上面在放一点浆
3/4. 然后放到油里面煎
4/4. 成品
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、健脾、利水等功效；可与胡萝卜、牛蹄筋、茄子搭配；与菠菜、猪蹄、虾皮相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、促消化、养胃等功效；可与紫米、绿豆、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、下气消痰、清热润燥等功效；可与水芹菜、鸡蛋、鳕鱼搭配；与竹笋、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油粑粑热量1338 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质37.2 克
- 碳水化合物142.6 克
- 钠25.2 毫克
- 钙1180 毫克
- 铁56.41 毫克
- 钾1552 毫克