| 洋葱香蒜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 475克 | 洋葱香蒜包热量/卡路里1481千卡 | |||
 热量1481千卡，相当于写字823分钟消耗的热量...108 | |||||
洋葱香蒜包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、低粉（40克）、牛奶（140克）、白糖（20克）、酵母（4克）、全蛋液（25克）、黄油（30克）、黄油（20克）、表面蛋液（10克）、盐（3克）、洋葱茸（适量）、蒜茸（适量）、披萨草（适量）、罗勒草（适量）、盐（1克）
1/12. 把调味料中的东西混合在一起
2/12. 把主材料所有东西放入面包机内
3/12. 搞拌成光滑面团
4/12. 加放黄油
5/12. 揉至能出膜
6/12. 发酵至2.5倍大
7/12. 取出排气，分割8等份，松驰
8/12. 摊圆片
9/12. 整成橄榄形，放在烤 盘内
10/12. 发酵1.5倍大后，在面团中用利刀划开
11/12. 涂上表面蛋液，再涂上洋葱蒜头混合物，烤箱180度，烤20分钟
12/12. 出炉的洋葱香蒜包，整个屋子都是洋葱蒜头味；要是你打算过一会跟你的那位亲热亲热，还是先别吃，哈哈哈！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、美容等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与韭菜、橘子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效；可与紫菜、桂圆、圆生菜搭配；与豆奶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱香蒜包热量1481 千卡
- 脂肪211.06 克
- 蛋白质44.41 克
- 碳水化合物258.63 克
- 钠252.7 毫克
- 钙393 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾472 毫克