| 黄金椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 椰丝 | 克 | 49千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 黄金椰丝球热量/卡路里1303千卡 | |||
 热量1303千卡，相当于换床单521分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金椰丝球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
椰丝（100克）、椰丝（15克）、低筋面粉（35克）、奶粉（15克）、牛奶（20克）、蛋黄（2个）、糖粉（50克）、黄油（50克）
1/10. 黄油软化，加入糖
2/10. 用打蛋器搅拌均匀（手动打蛋器也可以）稍微打发黄油体积有点膨胀即可
3/10. 分次加入蛋黄，搅拌均匀
4/10. 然后加入牛奶，搅拌均匀
5/10. 打好了
6/10. 把椰丝，面粉，奶粉倒入
7/10. 用手搅拌，揉成面团（不要过度揉搓）
8/10. 取一小块面团，搓圆，把小球在椰丝里滚一圈
9/10. 把做好的小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱，中层，上下火，180度，20分钟，烤到表面金黄即可
10/10. 烤好了
食材功效信息
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、养颜、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、猕猴桃、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、美白等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与金桔、猕猴桃、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金椰丝球热量1303 千卡
- 脂肪209.24 克
- 蛋白质57.91 克
- 碳水化合物263.36 克
- 钠816 毫克
- 钙2174 毫克
- 铁8.09 毫克
- 钾2838 毫克