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蔬菜什锦五花肉石锅拌饭

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的热量和减肥功效

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蔬菜什锦五花肉石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量1272蔬菜什锦五花肉石锅拌饭热量/卡路里2254千卡
雪地摩托 热量2254千卡,相当于雪地摩托644分钟消耗的热量...210

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、胡萝卜(1个)、黄瓜(1个)、五花肉(适量)、蘑菇(适量)、韭菜黄(适量)、西兰花(适量)
蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解1

1/11. 蘑菇切片,煮熟。西兰花煮熟。韭菜黄炒熟。不要放调味料弄熟就可以了。

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解2

2/11. 切薄片

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解3

3/11. 放锅里小火炸熟了,先放带肥肉的,出油了再放全瘦肉。

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解4

4/11. 切片再切丝

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解5

5/11. 完成。用煸五花肉多余的油炒熟。

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解6

6/11. 锅底倒少许油抹匀,放入米饭按匀。

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解7

7/11. 煎个半熟的鸡蛋,和菜一起铺米饭上面。开火烧石锅,听到底下滋拉滋啦就是米饭在结锅巴。烧到石锅热了冒热气就可以了。

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解8

8/11. 锅里少许水,一勺豆瓣酱,一勺辣椒,多一点番茄酱,烧开了就行。

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解9

9/11. 李锦记辣酱,番茄酱,有机黄豆瓣酱

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解10

10/11. 酱浇上

蔬菜什锦五花肉石锅拌饭的做法图解11

11/11. 可以拌匀,开吃了,不错吧

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与蜂蜜、豆浆、香菜搭配;与柠檬、茼蒿、樱桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、清热利水等功效;可与蜂蜜、土豆、绿豆芽搭配;与哈密瓜、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效;可与紫菜、白菜、蘑菇搭配;与田螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、防止坏血病、降血脂等功效;可与鸡翅、葱、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜什锦五花肉石锅拌饭热量2254 千卡
  • 脂肪53.77 克
  • 蛋白质19.25 克
  • 碳水化合物46.42 克
  • 175.9 毫克
  • 125 毫克
  • 3.17 毫克
  • 551 毫克

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