| 金针菇培根-Bacon Roll热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针菇培根-Bacon Roll热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 把材料(金针菇和培根)洗干净,然后放在碗子里或者碟子里备用

2/7. 把金针菇放在培根上面,然后卷起来;
(金针菇可以折一下放上去,或者切成两半再放上去,那长度就刚好裹在里面了;也可以直接把金针菇放在中间,那就突出头和尾,再用木签窜起来,就会比较好看,就好像外面卖的窜烧一样。)

3/7. 把烤炉盘铺上锡纸,然后就把已经弄好的金针菇培根卷放在烤炉盘里

4/7. 把葱和蒜切碎,备用

5/7. 把盐,葱和蒜放在锅里炒,是拿来做调料的

6/7. 把这些调料平均的放在金针菇培根卷上面,然后放进烤箱里面,烤箱的温度调到400度,时间是15分钟

7/7. 最后就是从烤箱里拿出来,加上美酒或者汽水,在慢慢品尝 :-)
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、降血脂等功效;可与西兰花、猪肚、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;