| 椰子薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 1742千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 879克 | 椰子薄饼热量/卡路里2357千卡 | |||
 热量2357千卡，相当于跳板跳水786分钟消耗的热量...180 | |||||
椰子薄饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（350克）、砂糖（450克）、椰茸（600克）、蛋清（适量）
1/1. 把鸡蛋、砂糖混合在一起，拌至糖溶化。
2.加入椰茸搅拌成团。
3.在耐高温布上垫上胶模。
4.将拌成团的椰茸均匀地填于模孔内，用抹刀沾上蛋清，将椰茸抹平，厚薄要均匀。
5.除去胶模入炉，以上火150℃、下火150℃的温度烘烤20分钟左右。
6.烤至金黄色熟透出炉即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效；可与圆生菜、生菜、青椒搭配；与消炎片、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、除口臭、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、治灼伤、去黑头等功效；可与海虾、茼蒿、桂圆搭配；与糖精、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰子薄饼热量2357 千卡
- 脂肪18.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物103.5 克
- 钠274.5 毫克
- 钙113 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾294 毫克