| 马苏里拉黄金地瓜丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 138千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 91千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 540克 | 马苏里拉黄金地瓜丸热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于电工298分钟消耗的热量...180 | |||||
马苏里拉黄金地瓜丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番薯（400克）、白糖（30克）、小麦面粉（40克）、糯米粉（40克）、马苏里拉奶酪（30克）
1/5. 着重晒这个马苏里拉奶酪丝儿呢，是想告诉大家买这种奶酪时呢可以挑块状买，丝包起来比较麻烦。不过，这样子看起来是不是很像白巧克力
2/5. 煮好番薯直到变软，去了皮再用勺子搅碎，均匀撒上白糖和面粉、糯米粉，于是乎使劲挪呀挪呀
3/5. 一不小心就粘手，暴露了我经验不足啊。放馅儿包成圆饽饽，很可爱有木有
4/5. 倒入山茶油，预热再放进我们的小丸子。油酥酥的香味扑鼻而来
5/5. 总之，很好吃又好做，年夜饭不可少的一道菜呀～
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚、壮气提神等功效；可与红豆、乌鸡、鸭肉搭配；与鸡胸肉、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 马苏里拉黄金地瓜丸热量895 千卡
- 脂肪22.73 克
- 蛋白质47.24 克
- 碳水化合物280.52 克
- 钠728.4 毫克
- 钙767 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾436 毫克