| 零失败疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白萝卜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 零失败疙瘩汤热量/卡路里199千卡 | |||

1/3. 面粉加水搅拌至粘稠的糊状

2/3. 锅内加水烧开,煮胡萝卜和白萝卜至透明,将面糊慢慢倒入开水中,停留一分钟后用筷子轻轻搅拌

3/3. 边搅拌边用中火煮一分钟,加入香菜,调味出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、消食等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、狗肉搭配;与山楂干、柠檬、杏相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促消化、下气等功效;可与油豆腐、猪肉、圆白菜搭配;与菠萝、枇杷、熟地相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消炎、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗感冒、促进胃肠蠕动等功效;可与虾、羊骨、黄豆搭配;与猪肉、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;