| 电饭锅做披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 729克 | 电饭锅做披萨热量/卡路里1737千卡 | |||

1/6. 这些是基础材料~
2/6. 第一步是和面,个人而言这步最难,因为很费劲(可能因为是我第一次和面没有什么诀窍)。酵母和盐和糖放在一起用温水溶解,把温牛奶加到面粉中,再把溶解好的酵母水一起倒入,开始搅拌和面直到和成光滑的面团,用保鲜膜盖上放进40度左右的锅里40分钟。
3/6. 趁发酵面团的空档准备其他食材。因为我买的是块状芝士,所以我把芝士切成条状。胡萝卜我切成条,火腿肠切成片状,入锅炒加点盐之类的调味(炒成什么味道按个人喜好)。

4/6. 面团发酵好用擀面杖擀成饼底(因为家里没有擀面杖所以我用筷子- -真的很艰难)。在电饭锅底均匀刷一层油把饼底放进去,饼底大小比锅底大小要小点这样才好取出。饼放入以后在饼底扎一个个小孔,按下煮饭键,一两分钟以后翻个面,刷上番茄酱后铺上一层芝士再把胡萝卜和火腿铺上最后再铺上一层芝士和沙拉酱。

5/6. 盖上锅盖继续用煮饭档,大概12分钟左右可以关掉煮饭档,再闷十分钟后打开,芝士全化了就可以吃了。

6/6. 开吃啦~第一次做卖相还不错吧~
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、桃、甘蔗搭配;与金桔、桔子、巧克力相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、促进血液循环等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进食欲、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护眼睛、保护牙齿等功效;与鲈鱼、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;