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柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜

柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜的热量和减肥功效

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柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红酒克93千卡69千卡0.2克0克
柠檬克134千卡35千卡1.1克1.2克
鳕鱼克239千卡88千卡20.4克0.5克
鸡腿菇克468千卡257千卡26.7克2克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
盐克4千卡59千卡2克0克
生菜克48千卡27千卡2.57克0.2克
紫甘蓝克22千卡19千卡1.2克0.2克
土豆克225千卡76千卡2克0.2克
洋葱克35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜克31千卡22千卡1克0.1克
菜花克65千卡23千卡1.84克0.45克
圣女果克37千卡22千卡1克0.2克
总量2283克柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜热量/卡路里1424千卡
做作业 热量1424千卡,相当于做作业791分钟消耗的热量...108

柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

以下腌制鳕鱼材料:(适量)、红酒(适量)、柠檬(适量)、酱油(适量)、黑椒粉(适量)、盐(少量)、鳕鱼(一块)、以下是西红柿烩蔬菜材料(适量)、鸡腿菇(适量)、红萝卜(适量)、洋葱(适量)、青尖椒(适量)、土豆(适量)、摆盘材料:(适量)、一小片柠檬(适量)、生菜(适量)、圣女果(适量)、紫甘蓝(适量)、菜花(适量)

1/5. 鳕鱼解冻、用厨房纸吸干水分

2/5. 加入柠檬、红酒、盐、酱油、黑椒粉等自己喜欢的材料腌制

柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜的做法图解3

3/5. 将切好的蔬菜炒熟 先放洋葱青尖椒提味 随后放入红萝卜、土豆等菜。

4/5. 将腌制10分钟以上的鳕鱼包裹锡纸放入烤箱 烤10min

柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜的做法图解5

5/5. 盛出菜、取出鳕鱼。摆盘。

食材功效信息

红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解压力、改善睡眠、帮助消化等功效;可与红皮花生、花生仁、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、化痰、生津等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与山楂干、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、帮助消化等功效;与小豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、预防高血压、补血等功效;可与西兰花、豆腐、香菇搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 柠檬红酒烤鳕鱼 番茄烩蔬菜热量1424 千卡
  • 脂肪5.25 克
  • 蛋白质66.71 克
  • 碳水化合物134.01 克
  • 钠16256.8 毫克
  • 钙447 毫克
  • 铁18.63 毫克
  • 钾2615 毫克

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