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杏仁松果鸡米花

杏仁松果鸡米花的热量和减肥功效

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杏仁松果鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉585千卡167千卡18.5克9.6克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
面包糠285千卡317千卡8克5克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量569杏仁松果鸡米花热量/卡路里1146千卡
林业工作 热量1146千卡,相当于林业工作143分钟消耗的热量...480

杏仁松果鸡米花的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(350克)、葱姜料酒(1勺)、白胡椒粉(适量)、淀粉(1勺)、盐(适量)、蛋清(适量)、蛋黄液(适量)、干杏仁片(适量)、面包糠(适量)
杏仁松果鸡米花的做法图解1

1/7. 鸡肉剁碎成小粒

杏仁松果鸡米花的做法图解2

2/7. 加入料酒淀粉胡椒粉盐蛋清顺时针给劲搅

杏仁松果鸡米花的做法图解3

3/7. 搅好的肉,蛋黄液,面包糠

杏仁松果鸡米花的做法图解4

4/7. 我特意拿了真松果对比形状来着。取一团肉先蘸蛋黄液,再裹面包糠,最后揉成锥体

杏仁松果鸡米花的做法图解5

5/7. 将干杏仁片依次交错插入,便形成了一个新鲜的松果咯

杏仁松果鸡米花的做法图解6

6/7. 其他的也依次插好,我后来快要没有耐心了

杏仁松果鸡米花的做法图解7

7/7. 奇怪我炸的那一步图又不见了,最近总是丢图片。5成油温下锅炸,一定要放在漏勺里托着炸,并轻轻晃动,这样颜色均匀,杏仁片也不会掉。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、补虚填精等功效;可与茼蒿、板栗、茶树菇搭配;与芹菜、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有散寒、解油腻、祛腥等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、宽肠胃、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清污解毒、止血等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有美容、去黑头、护肤等功效;可与菠菜、荠菜、小米面搭配;与鹅蛋、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏仁松果鸡米花热量1146 千卡
  • 脂肪26.22 克
  • 蛋白质52.4 克
  • 碳水化合物234.81 克
  • 10247.5 毫克
  • 393 毫克
  • 19.71 毫克
  • 577 毫克

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