蔬菜夹的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与卷心菜、柿子、白菜搭配；与基围虾、牛排、荞麦相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、发汗解表、清热解暑等功效；可与牛肉、猪肉、苦瓜搭配；与黑鱼、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、除烦止渴、减肥等功效；可与鸡蛋、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、杀菌等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；