| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 五香毛豆热量/卡路里362千卡 | |||

1/5. 毛豆冲洗干净

2/5. 毛豆放进煮锅内,加入适量酱油、盐、花椒、八角、陈皮、桂皮、干辣椒

3/5. 大火煮10分钟左右,盖上盖子闷一会儿

4/5. 煮好的毛豆胀大了很多!

5/5. 就着毛豆来点儿小酒儿,呵呵!
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;