| 黑椒培根意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄汁 | 克 | 20千卡 | 17千卡 | 0.76克 | 0.05克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 784克 | 黑椒培根意大利面热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡，相当于健身操306分钟消耗的热量...280 | |||||
黑椒培根意大利面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 准备材料。培根、西红柿、洋葱切丁，干辣椒切碎，蒜切片，备用。另外，把少量黑椒汁、番茄酱、香草放在一个碗里，搅拌成混合汁，备用。(我喜欢吃辣椒，所以特意加了干辣椒；酱汁的量看自己喜好调)
2/7. 锅里下油，干辣椒和蒜炝锅。然后加入洋葱、西红柿、培根，翻炒入味。然后盛起来用备用。(油最好用橄榄油，我嫌贵，直接用了调和油，味道也不错啦)
3/7. 煮面。不同型号的面条，煮的时间的不同，包装上都有。这次我煮的时间比较久。。。特别是，我不喜欢吃很硬的，煮的更久一些。煮好之后，在漏勺中。过一下凉水。
4/7. 锅里放少量黄油，融化。
5/7. 依次加入混合酱汁，炒好的培根，翻炒片刻。
6/7. 可以省略的最后一步:平时我都是炒完直接上盘。今天我用此锅的保温模式，加盖，将意大利面，闷了一会儿。再打开吃时，发现面条更加入味了！
7/7. 成品。我觉得这个锅的好处就是，不粘锅，火小，做意大利面还蛮好控制的，我都不担心糊锅，慢慢来就可以了。当然了，家里有其他锅，也肯定做啦~嘿嘿。开吃！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、护肤等功效；可与豆腐、黄鱼、芥蓝搭配；与鲇鱼、青鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、治疗高血压、降血压等功效；可与羊肉、苦瓜、苹果搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄汁的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛雀斑、抗癌等功效；可与福寿鱼、芹菜、西葫芦搭配；与香菇、鲢鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒培根意大利面热量1429 千卡
- 脂肪150.22 克
- 蛋白质65.38 克
- 碳水化合物121.03 克
- 钠2155.9 毫克
- 钙139.7 毫克
- 铁10.32 毫克
- 钾2499 毫克