| 自制汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 362克 | 自制汤圆热量/卡路里1253千卡 | |||
1/7. 先把面给和好,备用。
2/7. 把红豆放进锅里,下适当的水,煮上半个小时
3/7. 用和好的面抓一把。捏成片
4/7. 红豆煮软了,把它捏成泥。
5/7. 糯米面片中间红豆泥捏一把成圆形。
6/7. 下锅。

7/7. 成品。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补脑益智、美容益寿等功效;可与百合、鸭肉、红豆搭配;与鸡胸肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、催乳、健美减肥等功效;可与鸡肉、枣、粳米搭配;与猪肉、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;