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情人玫瑰-果蔬花式馒头

情人玫瑰-果蔬花式馒头的热量和减肥功效

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情人玫瑰-果蔬花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
橙子141千卡47千卡0.94克0.12克
总量1705情人玫瑰-果蔬花式馒头热量/卡路里3997千卡
誊写 热量3997千卡,相当于誊写1738分钟消耗的热量...138

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(1000克)、苹果(1个)、橙子(1个)、胡萝卜(半根)、酵母(8克)
情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解1

1/12. 苹果,胡萝卜去皮切片,橙子去皮切开即可。上锅蒸30分钟。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解2

2/12. 蒸好的果蔬带汁水放凉后一同用料理机打成果泥备用。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解3

3/12. 果泥内加入面粉,酵母和成光滑面团,器皿上覆盖保鲜膜进行发酵。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解4

4/12. 面团发酵不同室温时间不同,面团发酵到原来大小的1.5到2倍即可使用。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解5

5/12. 发好的面团通过揉捏排气后,类似做饺子皮先揉成细条再切成小块。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解6

6/12. 每个小块压成饼干状,用擀面杖擀成饺子皮。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解7

7/12. 五张饺子皮错位依次铺好,那另外一个团面揉成细条放在最边上,在饺皮中间用筷子重压使饺皮之间粘合起来。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解8

8/12. 从最后放的细面条端卷起来。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解9

9/12. 卷好的面卷从当中筷子压过的地方切成两截。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解10

10/12. 切开后,从面卷的两端整理面卷成玫瑰花样。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解11

11/12. 整理好的花馍,上锅蒸25分钟左右,开锅即食。

情人玫瑰-果蔬花式馒头的做法图解12

12/12. 蒸好的花馍吃剩的保鲜膜包裹冷冻保存,现吃现蒸。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、减肥等功效;可与番茄、鱼肉、洋葱搭配;与紫甘蓝、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、促进消化等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、槟榔相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、增加食欲等功效;可与菠菜、狗肉、草鱼搭配;与山楂、辣椒、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 情人玫瑰-果蔬花式馒头热量3997 千卡
  • 脂肪2.02 克
  • 蛋白质13.44 克
  • 碳水化合物96.55 克
  • 15.6 毫克
  • 44 毫克
  • 0.7 毫克
  • 300 毫克

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