| 自制原味冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 自制原味冰激凌热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于安装风雪护窗29分钟消耗的热量...300 | |||||
自制原味冰激凌的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（400毫升）、白糖（适量）
1/6. 准备好鸡蛋，牛奶，白糖
2/6. 鸡蛋只取蛋黄，加入白糖，用打蛋器打3-5分钟
3/6. 牛奶煮至微沸
4/6. 煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中，不停搅拌
5/6. 装入容器，放进冰箱冷冻起来，每隔两小时拿出来搅拌一下，来回三四次即可食用
6/6. 冰激凌放入冰箱冷冻里保存，随吃随取
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与洋葱、百合、黄豆搭配；与糖精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与枣、酒、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制原味冰激凌热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克