| 芝香四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 芝香四季豆热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于吹长号142分钟消耗的热量...210 | |||||
芝香四季豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、胡萝卜（适量）、菁选酱油（适量）、陈醋（适量）、白糖（适量）、芝麻（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/7. 四季豆摘洗干净；
2/7. 切成丝
3/7. 胡萝卜去皮切丝（我切的有点大，应该切的越细越好看）
4/7. 锅里烧开水，把切好的四季豆和胡萝卜丢进去煮一下；
5/7. 四季豆需要多煮一会儿，大概三分钟到五分钟左右，我是先放的四季豆，煮的差不多了，再放的胡萝卜稍烫一下就捞出来了，胡萝卜生吃也可以，但烫一下颜色会保持的好看些；烫好后的四季豆和胡萝卜放冷水中过凉。
6/7. 沥干净水，放在一个大点的碗里，倒入菁选酱油、陈醋、香油、白糖、盐、熟芝麻拌均匀即可装盘食用；
7/7. 不仅方便还很好吃。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、消暑化湿、调和脏腑等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与鳕鱼、羊排、豆浆搭配；与猕猴桃、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀菌、帮助消化、护肾等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、呵护咽喉等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香四季豆热量496 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质5.03 克
- 碳水化合物139.5 克
- 钠10046.1 毫克
- 钙126 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾1036 毫克