| 培根芝士麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 2094千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 酸奶油 | 克 | 311千卡 | 193千卡 | 2.07克 | 19.73克 |
| 总量 | 1382克 | 培根芝士麦芬热量/卡路里5316千卡 | |||
 热量5316千卡，相当于槌球2126分钟消耗的热量...150 | |||||
培根芝士麦芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
自发粉（600克）、鸡蛋（2个）、黄油（200克）、泡打粉（2小勺）、培根（200 可调节克）、芝士（200可调节克）、牛奶（400毫升左右）、迷迭香（少量）、酸奶油（2 大勺）
1/9. 材料
2/9. 黄油微波炉加热，融化
3/9. 干的料放一个盆
4/9. 培根剪成小块，微波炉里加热。喜欢肉的可以多加点，然后放到干的盆里
5/9. 湿的料放一盆
6/9. 湿的干的混一起
7/9. 差不多这个粘稠度，然后放入烤盘
8/9. Baking模式，先预热，然后160度烤20-25分钟，然后叉子叉到麦芬里，如果拔出来的时候很光滑，不沾面粉，就是熟了，最后调到fan baking模式烤2分钟，表面就是焦焦的感觉。
9/9. 成品
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与玉米、圆生菜、百合搭配；与地瓜、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
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营养信息
- 培根芝士麦芬热量5316 千卡
- 脂肪208.13 克
- 蛋白质104.04 克
- 碳水化合物184.31 克
- 钠3007.1 毫克
- 钙2552 毫克
- 铁35.68 毫克
- 钾1955 毫克