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肉皮木耳

肉皮木耳的热量和减肥功效

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肉皮木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量59肉皮木耳热量/卡路里15千卡
烤面包 热量15千卡,相当于烤面包6分钟消耗的热量...150

肉皮木耳的做法共2个步骤

食材主料/辅料

肉皮(4片)、黑木耳(2大把)、大蔥(1根)、薑(2片)、八角(2顆)、花椒(少許)、生抽(2匙)、豆拌醬(1匙)、香油(少許)
肉皮木耳的做法图解1

1/2. 忘了拍步驟了,但沒關係很簡單的~
1.雲耳及肉皮分別用水泡發,多沖洗幾次可去不好的成份
2.薑片和大蔥分別切絲
3.起一小鍋水加乃入八角及花椒,放入肉皮,煮去肉皮製造過程的油,撈起肉皮切塊備用

肉皮木耳的做法图解2

2/2. 薑片及大蔥切絲備用
5.起一熱鍋加入少許油,放入薑片及蔥絲煸香後倒入木耳拌炒後,加入備用肉皮倒入生抽及豆拌醬,拌炒一下加入少許香油即完成,健康又美味的肉皮黑木耳

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、减肥、止血止痛等功效;可与草鱼、竹笋、芦荟搭配;与麦冬、鸭翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉皮木耳热量15 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
  • 9 毫克
  • 16 毫克
  • 0.56 毫克
  • 43 毫克

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