菌菇排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、解热毒、补肾气等功效；可与丝瓜、海带、山楂搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有贫血、祛病延年、清肠胃等功效；可与春笋、猪血、豇豆搭配；与青萝卜、麦冬、萝卜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进消化、降血脂、降血压等功效；可与荷兰豆、葱、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、防癌、抑制癌细胞等功效；可与粳米、乌鸡、山药搭配；与葱、玄参、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、抗癌等功效；可与豇豆、牛腩、莴笋搭配；与鸽肉、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；