| 又快又美的鸡蛋圆盘烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 138克 | 又快又美的鸡蛋圆盘烙热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于开飞机64分钟消耗的热量...120 | |||||
又快又美的鸡蛋圆盘烙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、小葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 将鸡蛋打在碗里，加入葱末、盐、鸡精，搅拌均匀
2/3. 锅内放油（油一定要多点），中火烧热，倒入蛋液，将锅均匀摇动使鸡蛋形状保持圆型，稍微定型后翻面烧一分钟左右很快出锅，注意鸡蛋不要烧糊！
3/3. 盛盘上桌，真的很香！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与明虾、桂圆、香椿搭配；与鹅、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降低胆固醇、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 又快又美的鸡蛋圆盘烙热量129 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物50.82 克
- 钠10184.4 毫克
- 钙187 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾291 毫克