| 花生芝麻麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 723克 | 花生芝麻麻薯热量/卡路里2498千卡 | |||

1/5. 糯米粉、淀粉拌匀

2/5. 加入水拌匀,不要太稠。

3/5. 把面糊倒入刷了油的大碗,蒸20分钟。倒出凉一下。

4/5. 取一小团包入花生黑芝麻馅。

5/5. 最后再放到花生末里滚一滚。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、延年益寿、壮气提神等功效;可与鸭肉、枣、百合搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、治疗便秘、益气生津等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、防冠心病、润肺化痰等功效;可与鲫鱼、红枣、枣搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、生津通乳、抗衰老等功效;可与核桃、海带、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、保肝解毒、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;