首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鱼香肉丝

鱼香肉丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊306千卡153千卡21克7.7克
柿子椒14千卡16千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
剁椒酱65千卡181千卡23克136克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
郫县辣酱4千卡21千卡0克0克
总量674鱼香肉丝热量/卡路里833千卡
棒球 热量833千卡,相当于棒球167分钟消耗的热量...300

鱼香肉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(200克)、鲜冬笋(200克)、柿子椒(2个)、木耳(少许)、姜(少许)、葱丝(少许)、酱油(2勺)、蚝油(一勺)、郫县辣酱(一勺)、剁椒酱(一勺)、甜面酱(一勺)、白糖(一勺)、水淀粉(少许)
鱼香肉丝的做法图解1

1/8. 主料配料都切丝备好,肉丝抓过淀粉后过油七分熟。

鱼香肉丝的做法图解2

2/8. 葱姜煸好放入笋丝和木耳丝煸炒一分钟,放入一碗水,继续煸炒一会。

鱼香肉丝的做法图解3

3/8. 放入甜面酱,郫县辣酱和剁椒酱,继续翻炒到笋丝成熟。

鱼香肉丝的做法图解4

4/8. 放入蚝油

鱼香肉丝的做法图解5

5/8. 放入糖

鱼香肉丝的做法图解6

6/8. 放入青椒丝翻炒。

鱼香肉丝的做法图解7

7/8. 把肉丝放入后,倒入酱油。翻炒一会后淋一点水淀粉翻炒挂芡即可。

鱼香肉丝的做法图解8

8/8. 出锅,超级下饭的鱼香肉丝。

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、生津液等功效;可与鸡腿菇、香菇、芸豆搭配;与雪梨、基围虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

柿子椒的热量16千卡(每100克);具有镇痛、促消化、增加食欲等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、补气血、防癌等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、枣搭配;与鸭肉、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱丝具有预防感冒、抗癌、降血压等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鱼香肉丝热量833 千卡
  • 脂肪158.67 克
  • 蛋白质64.93 克
  • 碳水化合物314.07 克
  • 9810.46 毫克
  • 335 毫克
  • 14.27 毫克
  • 1274 毫克

相关知识

扫一扫手机查看