| 肉3鲜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 911克 | 肉3鲜包子热量/卡路里2087千卡 | |||

1/4. 鸡蛋用油炒熟,韭菜切碎,先放鸡蛋和肉馅,在放虾仁搅拌。放姜末。十三香,放盐,放酱油,鸡精,搅拌。少放糖。放韭菜继续搅拌。

2/4. 我买的是发好的面,拿回家直接干面皮,包子皮中间厚,边薄,好放馅

3/4. 包子顺一边捏。

4/4. 这是我包好的包子。上气10分钟就好。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、润肠通便、行气理血等功效;可与虾、青鱼、黄豆芽搭配;与菠菜、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、滋阴等功效;可与茄子、萝卜、紫菜搭配;与香菜、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、防心肌梗死、补肾壮阳等功效;可与圆白菜、龙须菜、上海青搭配;与荷兰豆、山药、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与玉米、苋菜、银鱼搭配;与消炎片、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、止血等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;