| 千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 357克 | 千层饼热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于剪指甲1633分钟消耗的热量...60 | |||||
千层饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（两小碗）、盐（一勺）、椒盐（一份）、食用油（适量）
1/8. 热水或温水和面。
2/8. 揉好的面团。
3/8. 擀成饼撒上少许盐，和椒盐，平个人口味，
4/8. 这对折，然后在擀成饼，醒5分钟，一共四次，每次都摸油撒椒盐，(一个人做不好照相)
5/8. 最后一遍放香油对折擀成饼。
6/8. OK了，醒十分钟，准备上锅。(老公爱吃葱花放了点平个人喜欢)
7/8. 锅预热放饼，烙至两面金黄出锅。
8/8. 烙好切成小块，就OK了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、预防高血压等功效；
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营养信息
- 千层饼热量1633 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物95.2 克
- 钠10064.12 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克