| 微笑土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 540克 | 微笑土豆饼热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于儿童足球155分钟消耗的热量...420 | |||||
微笑土豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、淀粉（一点）、糯米粉（适量）、盐（一点）、胡椒粉（一点）
1/7. 准备熟土豆，去皮压成泥
2/7. 加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉
3/7. 和匀醒发20分钟
4/7. 面团擀成约3毫米的薄片
5/7. 用筷子粗的一头按出两只眼睛划出嘴巴
6/7. 将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉
7/7. 油锅烧至七成热，将土豆饼依次下，中火慢炸，炸好沥干油出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、调中等功效；可与醋、牛腩、豇豆搭配；与香蕉、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、益气生津、大便秘结等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与百合、乌鸡、红豆搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、消痰解毒、促进消化等功效；
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营养信息
- 微笑土豆饼热量1088 千卡
- 脂肪10.8 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物265.7 克
- 钠10082.1 毫克
- 钙706 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾556 毫克