| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 420克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于跳舞170分钟消耗的热量...288 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、葱（适量）、干辣椒（一个）、醋（少许）、花生油（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 土豆切丝
2/5. 准备好葱姜蒜 干红辣椒一个 花椒适量
3/5. 炒锅放油，加花椒 葱姜蒜 辣椒炒香
4/5. 加土豆丝翻炒片刻 加醋适量翻炒，加盐ok
5/5. 出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、美容等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、散瘀、护肾等功效；可与土豆、姜、黄瓜搭配；与水芹菜、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺化痰、治疗高血压、造血等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量816 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物20 克
- 钠36500.7 毫克
- 钙572 毫克
- 铁26.3 毫克
- 钾535 毫克