| 健康元宝水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 水芹菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 干贝 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1981克 | 健康元宝水饺热量/卡路里3529千卡 | |||

1/9. 胡萝卜芹菜榨汁备用,所有馅料洗净备用:胡萝卜,芹菜,木耳,干贝,香菇,肉

2/9. 馅料剁碎,拌上酱油,盐,胡椒粉,可以将芹菜胡萝卜渣一同拌入,不浪费

3/9. 将面粉与胡萝卜汁,芹菜汁分别和成团,和前不要忘了加点盐噢

4/9. 幹皮,芹菜皮撮成细长条,胡萝卜皮压平,将芹菜皮包入,再撮成条

5/9. 切开,幹平就是这个样子啦

6/9. 包入拌好的馅料

7/9. 就是这个样子啦,黄澄澄的小元宝

8/9. 啦啦啦美美哒,包好入锅蒸15分钟左右

9/9. 不仅好看,而且健康噢
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效;可与冬瓜、南瓜、萝卜搭配;与百合、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
水芹菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压等功效;可与豆腐、红薯、牛肉搭配;与牡蛎、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、帮助消化等功效;可与西兰花、卷心菜、香菇搭配;与白萝卜、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、防癌、治疗高血压等功效;可与带鱼、木瓜、莴笋搭配;与西红柿、鸽肉、基围虾相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、下气、利五脏等功效;可与海带、鸡蛋、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;