| 番薯芝心丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 775克 | 番薯芝心丸热量/卡路里1180千卡 | |||

1/6. 番薯切块蒸25分钟左右

2/6. 番薯撵成薯泥,加一点点盐(显得番薯更甜)

3/6. 加糯米粉和水,揉成面团

4/6. 包芝士

5/6. 包成想要的形状

6/6. 放油锅里炸,焦黄后上桌~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补虚、补中益气等功效;可与红豆、枣(鲜)、枣搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;