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韩国拌冷面

韩国拌冷面的热量和减肥功效

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韩国拌冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖204千卡392千卡0.1克0克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量495韩国拌冷面热量/卡路里372千卡
街舞 热量372千卡,相当于街舞47分钟消耗的热量...470

韩国拌冷面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

东北的冷面或荞麦面(一斤)、白糖(适量)、米醋(适量)、辣酱(适量)、细辣椒粉(适量)、大蒜(两瓣)、黄豆芽(两把)、盐(适量)
韩国拌冷面的做法图解1

1/5. 面提前泡软!待用。

2/5. 拿一个碗,放糖四勺,生抽四勺,两勺盐,醋三勺,韩国辣椒酱三勺,搅拌均匀!自己可以尝尝味道!适量添加调料!不固定!

3/5. 再取一个碗,放三勺细辣椒粉,用少量开水把辣椒粉泡开,水没过辣椒粉为易!放一,勺盐!剁两瓣蒜放进去,搅拌均匀!待用!

4/5. 起锅烧半锅水,先抄豆芽,熟了过凉水备用!水再开后放面,煮面不易过久,三两分钟就可以!捞出泡进凉水,再捞出!

韩国拌冷面的做法图解5

5/5. 面滤干水分后放入盆内,放入调好的酱汁,和黄豆芽,再放适量调好的辣椒酱,看个人喜欢,放多少!搅拌均匀即可!为了好看可以放两个冰虾!

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

米醋的热量11千卡(每100克);具有促进消化、解毒、杀菌等功效;可与绿豆芽、猪骨、姜搭配;与小米、羊排、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、强身体、防肿瘤等功效;可与生菜、玉米面、醋搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、健脑、美容护发等功效;可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、清污解毒、清理胃水等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩国拌冷面热量372 千卡
  • 脂肪1.19 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物146.19 克
  • 46558.5 毫克
  • 740 毫克
  • 31.34 毫克
  • 1243 毫克

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