| 咖啡牛乳布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 速溶咖啡粉 | 克 | 22千卡 | 224千卡 | 11.6克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 219克 | 咖啡牛乳布丁热量/卡路里334千卡 | |||
1/5. 将牛奶加热到微温后加入到咖啡粉中,搅拌均匀。根据自己口味加糖调味。
2/5. 将吉利丁片放进凉水,待泡软后将水倒尽,隔水融化。
3/5. 将融化的吉利丁片倒入牛奶咖啡中并迅速搅拌。
4/5. 可加入少许淡奶油或炼乳调味。

5/5. 装入容器中稍冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,待凝固后取出,撒上少许巧克力碎加坚果!完成~\(≧▽≦)/~
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配;与米汤、醋、香椿相克,同食可能会引起不适;
速溶咖啡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;