| 西葫芦玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 西葫芦玉米饼热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于骑独轮车8分钟消耗的热量...300 | |||||
西葫芦玉米饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（200克）、玉米面粉（250克）、大喜大牛肉粉（适量）、水（适量）、盐（少许）、蒜苗（选）（20克）、红萝卜（选）（50克）
1/9. 主角们，西葫芦（只用了其中三分之一），玉米面粉，超市就有卖的，刚收到的大喜大牛肉粉～～
2/9. 西葫芦擦成细丝，刀工好的可以用切的，我的刀工不太好，就用工具擦了。
3/9. 取适量玉米面粉用开水冲成糊，不要把玉米面一次全用了，后边还要根据面糊浓稠继续加。
4/9. 加入西葫芦丝，一点盐，大喜大牛肉粉，调好后可以尝一尝味道咸淡。
5/9. 为了颜色和营养我还加了点红萝卜。
6/9. 再加点蒜苗，我是重口味的吃货，呵呵，关键我们家人都很喜欢蒜苗。
7/9. 拌匀后根据情况再加点玉米面调成较浓稠的面糊，太稀不好摊哦。不沾锅热锅不用放油，舀一勺面糊用勺子摊薄，越薄越好，小火慢慢煎，看到边缘变色翘起后，用勺子或木铲翻个面。
8/9. 翻面后再煎一小会，移动锅子饼可以滑动就可以出锅了。
9/9. 成品，香香哒，开吃吧。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、消肿散结、防癌等功效；可与豆腐、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦玉米饼热量38 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质3.21 克
- 碳水化合物16.05 克
- 钠10034 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾272 毫克