| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 765克 | 地三鲜热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡，相当于有氧运动69分钟消耗的热量...275 | |||||
地三鲜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、青椒（适量）、土豆（适量）
1/4. 茄子切滚刀块，放锅里炸到有点儿软
2/4. 土豆切滚刀块，油炸
3/4. 用底油炒青椒，半熟时加入之前炸过的茄子和土豆
4/4. 放小一点儿火，加入酱油，盐，糖，鸡粉炒，临出锅加入蒜翻炒几下
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、抗衰老、健脾等功效；可与辣椒、海虾、凉薯搭配；与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与鲳鱼、鳝鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、健脾等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 地三鲜热量314 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠41.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾704 毫克