| 水煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 105克 | 水煮年糕热量/卡路里28千卡 | |||

1/8. 准备好一包年糕(我这是一包400克,只去一半即可);

2/8. 去膜,浸泡,洗干净;

3/8. 捞出,洌干水;

4/8. 清水800ML,加枸杞一小撮;

5/8. 煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,不能粘锅;

6/8. 加入青菜,加一点有、盐;

7/8. 煮一分钟关火,即可;

8/8. 水煮年糕出锅。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、养血、滋补肝肾等功效;可与山楂、青蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;