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番茄土豆牛腩浓汤

番茄土豆牛腩浓汤的热量和减肥功效

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番茄土豆牛腩浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1298番茄土豆牛腩浓汤热量/卡路里2037千卡
摘水果 热量2037千卡,相当于摘水果679分钟消耗的热量...180

番茄土豆牛腩浓汤的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、姜片(6片)、八角(1个)、大葱(1节)、盐(少许)、白糖(少许)、土豆(1个)、番茄酱(1勺)、料酒(少许)、番茄(2个)
番茄土豆牛腩浓汤的做法图解1

1/16. 真的…
除了要两口还能用的锅(炒锅+砂锅)…
还要准备好这些原料…
做顿饭拍拍拍…
牛腩在优食汇买的…蛮不错的…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解2

2/16. 香料洗白白…
姜切成片…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解3

3/16. 番茄去皮切成小丁…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解4

4/16. 土豆去皮切成丁…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解5

5/16. 准备好泡过血水的牛腩…
个人认为一定要泡血水…
为什么呢…
因为别人都泡…
所以我也泡…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解6

6/16. 拿一口准备好的锅…
加入水和料酒,煮开…
把肉丢进去煮白白…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解7

7/16. 看…
煮好的肉…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解8

8/16. 把锅拿来…
加油…
七成热…
入香料…
开始无聊的炒啊炒…
炒出香味来就好…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解9

9/16. 下肉…
炒的肉发黄…
炒的出牛油…
那香气…
你懂的…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解10

10/16. 加番茄炒…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解11

11/16. 再来一大勺子番茄酱…
番茄酱是食品工业的伟大发明…
为什么呢?
因为我爱吃罢了…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解12

12/16. 再来点白糖…
综合一下番茄酱的酸…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解13

13/16. 加土豆…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解14

14/16. 加水…
一定要是热水噢…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解15

15/16. 烧开后转入砂锅…
无聊的炖上至少一个小时即可…
出锅前加盐…
还有一个姐姐教我加胡椒也好喝…

番茄土豆牛腩浓汤的做法图解16

16/16. 嗯…
做好了…
喝吧…
本来是番茄土豆牛腩…
后来煮好了…
土豆番茄全化了…
那就改名叫番茄土豆牛腩浓汤好了…

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安中益气、滋养脾胃、化痰息风等功效;可与芹菜、土豆、香菇搭配;与橘子、白酒、红糖相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、增进食欲、辟腥臭等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、胃部胀闷、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓解疲劳、壮阳补阴等功效;可与海虾、明虾、豆豉搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄土豆牛腩浓汤热量2037 千卡
  • 脂肪16.45 克
  • 蛋白质46.05 克
  • 碳水化合物264.55 克
  • 49419.2 毫克
  • 437 毫克
  • 39.35 毫克
  • 1544 毫克

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