| 花红柳绿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 24千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 花红柳绿热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于草地保龄球15分钟消耗的热量...180 | |||||
花红柳绿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
洋白菜（200克）、西红柿（150克）、花椒（2克）、白糖（3克）、盐（5克）
1/8. 洋白菜提前抄水，切丝备用
2/8. 西红柿切块
3/8. 放入花椒粒，蒜末，姜丝爆香
4/8. 放入洋白菜翻炒一下
5/8. 加入西红柿，白糖，大火收汁
6/8. 加入盐，我的窍门是最后进入一些陈醋，能提升菜肴的口感
7/8. 装盘即可食用！
8/8. 再次秀下下，绝对可口美味！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、健胃消食等功效；可与茭白、圆白菜、鸡蛋搭配；与石榴、冰棍、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、杀虫解毒、温中散寒等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花红柳绿热量44 千卡
- 脂肪9.1 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物181.7 克
- 钠10085.4 毫克
- 钙713.7 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾410 毫克