| 牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于包装礼物97分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶炖蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一枚）、牛奶（适量）、白糖（1勺）
1/8. 打一枚鸡蛋
2/8. 加一勺糖
3/8. 用打蛋器将鸡蛋打散直到白糖完全融化
4/8. 分三次将牛奶加入，加入时要缓缓加入
5/8. 加入牛奶以后，将表面的泡泡用勺子少起
6/8. 将蛋浆放入电饭煲
7/8. 在上面盖一个碟子
8/8. 蒸20分钟，等放凉口ok了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与干辣椒、羊排、小米面搭配；与茶叶、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与红枣、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克