| 蜂蜜蛋糕杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 363克 | 蜂蜜蛋糕杯热量/卡路里1026千卡 | |||

1/5. 把4个鸡蛋打入盆中并搅拌成蛋液
2/5. 加入细砂糖和蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀
3/5. 加入玉米油和奶,打至均匀
4/5. 筛入低筋面,打至无粉,使蛋糕液细腻,倒入纸杯中,八成满即可
5/5. 加热烤箱,放入蛋糕杯,170度20-25分钟,即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与丝瓜、小米面、北极虾搭配;与甲鱼 、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效;可与南瓜子、雪梨、牛奶搭配;与大米、生菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、美容等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与金桔、桔子、红枣相克,同食可能会引起不适;