| 酒酿鸡蛋丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 101克 | 酒酿鸡蛋丸子热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于游泳30分钟消耗的热量...360 | |||||
酒酿鸡蛋丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酒酿（一碗）、鸡蛋（一只）、南瓜丸子（一小碗）、枸杞（少许）
1/5. 鸡蛋，酒酿，南瓜小丸子，小丸子是前几天做的，刚从冰箱拿出，上面还有冰呢
2/5. 煮锅加入水，水开之后关小火加入鸡蛋，打成蛋液也可，但要后放，我喜欢吃整个的，所以要先下锅煮
3/5. 等鸡蛋成型后加入南瓜丸子，再加入少许枸杞，这步被我漏掉了
4/5. 等丸子浮起，就倒入酒酿，煮开即可，盛进碗里之后才发现这一步骤没拍，又倒进去拍的，不会拍照，搞得手忙脚乱的，对于我来说。拍照比做吃的难多了
5/5. 开吃咯
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与基围虾、黄豆、百合搭配；与桔子、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、保肝、养血等功效；可与羊排、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿鸡蛋丸子热量182 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质26.46 克
- 碳水化合物64.82 克
- 钠394.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾572 毫克