干锅鸭肉的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、养胃生津、清热健脾等功效；可与酸菜、白菜、栗子搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、舒张血管等功效；可与明虾、粳米、兔肉搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有滋补、抗衰老、治疗便秘等功效；可与白菜、红枣、鸡肉搭配；与牛排、牛腩、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血压、预防高血压等功效；可与仔鸡、豆腐、牛肉搭配；与海虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、促进血液循环、降血糖等功效；可与小白菜、白菜、虾搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；