冬菇肉丸的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效；可与西瓜、苋菜、牡蛎搭配；与香菜、明虾、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有托疮排毒、抗瘤、抑癌等功效；可与小葱、豌豆、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、冠心病、润肠等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、补中和血、大便秘结等功效；