| 新式蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 新式蒸蛋热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于骑马14分钟消耗的热量...480 | |||||
新式蒸蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、葱（一根）、盐（适量）、香麻油（适量）
1/6. 准备好食材，鸡蛋两个，葱一根
2/6. 鸡蛋打散，加水、适量盐搅拌均匀
3/6. 在碗上盖上一层保鲜膜，用牙签穿一些小口
4/6. 放入蒸箱，设置100度15分钟
5/6. 蒸好后，简单造型
6/6. 非常的简单，香滑可口
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、海虾、干贝搭配；与红薯、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、预防高血压等功效；可与股内牛肉、牛外脊、猪红搭配；与豆干、嫩豆腐、大枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促消化、消炎等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新式蒸蛋热量115 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠10187 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克