| 戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1647千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 732克 | 戚风蛋糕热量/卡路里2193千卡 | |||
 热量2193千卡，相当于砌砖313分钟消耗的热量...420 | |||||
戚风蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、面粉（450克）、牛奶（250毫升）、白砂糖（100克）、蛋白质粉（25克）、香草伴侣（2条）
1/7. 准备材料~【纯牛奶跟香草伴侣是后来加的所以没拍…
2/7. 将蛋清和蛋黄分离( ????? )没错 分离！！！
3/7. 打蛋清打打打哒哒哒~加点白砂糖继续哒哒哒…
4/7. 小二，和面！
好嘞！
将所有材料和一起 霍霍霍霍霍霍霍霍~
光顾着和面了 没图Σ(?ω??)?
5/7. 入锅 这个是25分钟后的 然后翻面~
6/7. 焦…了…
不过挺美"(o Д o*)
7/7. 自己加了葡萄 超实的有没有 (????ω????)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、养血发胎等功效；可与银鱼、紫菜、韭菜搭配；与味精、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与菠萝、白砂糖、酒相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 戚风蛋糕热量2193 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠191.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克