| 香蕉纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 绵白糖 | 克 | 218千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 671克 | 香蕉纸杯蛋糕热量/卡路里2483千卡 | |||
 热量2483千卡，相当于种花552分钟消耗的热量...270 | |||||
香蕉纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、鸡蛋（3个）、绵白糖（55克）、蜂蜜（10克）、奶粉（10克）、低筋粉（160克）、香蕉（1个 稍微大一些）、泡打粉（5克）、黄油（适量 分量外 炒香蕉用）、葡萄干（适量）
1/7. 选择熟透了的香蕉一个，切成小块，或者压成泥。锅里加入黄油，进行翻炒，炒的时候加入分量外的糖和柠檬汁，口感根据个人而定。
2/7. 黄油隔水软化后，加入绵白糖搅拌均匀。分次打入鸡蛋，搅拌均匀。加入蜂蜜，奶粉一点点水融化后一起加入，再次搅拌均匀。
3/7. 低筋面粉和泡打粉一起过筛，加入到2中，切半均匀。
4/7. 加入炒好的香蕉酱，快速拌匀。
5/7. 讲香蕉面粉糊分到马芬杯中，装入杯子的八成左右，5厘米的马芬杯分了6杯。
6/7. 最后撒上葡萄干。
7/7. 放进预热好的烤箱里，上下火170度，25分钟。最后看情况加减时间。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效；可与海虾、桂圆肉、香椿搭配；与鹅蛋、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、滋阴等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与雪梨、雪花梨、黄瓜搭配；与洋葱、北豆腐、豆浆相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、防治近视、美白等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与菠菜、杨梅、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉纸杯蛋糕热量2483 千卡
- 脂肪232.94 克
- 蛋白质48.85 克
- 碳水化合物447.16 克
- 钠814 毫克
- 钙1990 毫克
- 铁15.31 毫克
- 钾3509 毫克