| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 604克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于高尔夫球237分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、鸡蛋（3个）、青菜（适量）、酱油（2勺）、食用油（1小勺）、盐（适量）
1/1. 先将肉剁成肉馅 倒入酱油腌制5分钟 2.把鸡蛋打好 放点盐搅拌 3.将青菜洗好，摆放好备用(可用生菜) 4. 开火放油，把鸡蛋放大煎，煎得暗黄把肉馅放上鸡蛋的一边，再把另一半没有放翻盖上去，两面煎得差不多便可起锅 5.可食
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、生津液、补肾养血等功效；可与芸豆、大蒜、韭菜搭配；与牛里脊、香菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与北极虾、基围虾、干贝搭配；与鹅蛋、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1066 千卡
- 脂肪116.01 克
- 蛋白质41.96 克
- 碳水化合物27.72 克
- 钠16062 毫克
- 钙277 毫克
- 铁17.75 毫克
- 钾968 毫克