| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 742克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于吹长号401分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（2个）、韩式辣酱（适量）、大葱（适量）、生菜（适量）、火腿（适量）、孜然粉（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 温水活面，一边缓慢注入温水，一边用筷子搅拌，一直到成面糊状，用勺子舀起来缓慢倒下成一条直线就可以啦！
2/4. 电饼铛上下面刷一层薄油，舀一大勺黏糊摊平，我用勺子背抹平，合上盖子。
3/4. 半分钟左右打开盖子，打一个鸡蛋，抹平蛋液，稍凝固后用铲子铲起翻面。刷一层韩式辣酱，洒葱花，黑胡椒粉，孜然粉。放入火腿、生菜
4/4. 卷起来，大功告成哈哈！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、养血发胎等功效；可与韭菜、苋菜、北极虾搭配；与柿子、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、发汗、缓解疲劳等功效；可与兔肉、基围虾、北极虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、镇痛催眠、促进消化等功效；可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡蛋饼热量1402 千卡
- 脂肪25.67 克
- 蛋白质59.52 克
- 碳水化合物215.23 克
- 钠4280.8 毫克
- 钙652 毫克
- 铁15.36 毫克
- 钾2788 毫克