| 咖喱玉米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 812克 | 咖喱玉米炒饭热量/卡路里888千卡 | |||
1/4. 先将胡萝卜、土豆切块,洋葱切丁,肉切片(放入咖喱粉和生粉搅拌)

2/4. 土豆和玉米放入高压锅先压熟一些,盛出并撒入适量咖喱粉。
锅放油加热后放入肉片爆炒出锅放一边

3/4. 将胡萝卜土豆玉米粒肉片放入锅中炒熟,并不时加入咖喱粉炒,盛出放盘子里。
PS:一定要加入足够的油,不然会粘糊

4/4. 将米饭先炒热加一点生抽,倒入3的菜,再炒一会出锅。
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、增进食欲、抗癌等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促消化等功效;可与香菜、草鱼、西兰花搭配;与苹果、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、美容养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、豆角搭配;与石榴、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、抗衰老、防癌等功效;可与魔芋、豌豆、大豆搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止泻、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;