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香辣蟹

香辣蟹的热量和减肥功效

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香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
帝王蟹766千卡95千卡13.8克2.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
香油142千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1171香辣蟹热量/卡路里1400千卡
爵士乐健身操 热量1400千卡,相当于爵士乐健身操233分钟消耗的热量...360

香辣蟹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

帝王蟹(一只)、大蒜(一头半)、姜(10片)、香油(适量)、辣椒油(适量)、豆瓣酱(适量)、酱油(适量)、干辣椒(5颗)、花椒(一勺)、香菜(适量)
香辣蟹的做法图解1

1/5. 螃蟹改刀 如果没有帝王蟹其他螃蟹也都无所谓啦 自己觉得怎么吃着方便就怎么剁

香辣蟹的做法图解2

2/5. 姜和蒜切末 用辣椒油 香油 豆瓣酱腌制一个小时

3/5. (忘记拍照了…)下锅热油 一头大蒜下锅炸至金黄 取出备用

香辣蟹的做法图解4

4/5. 螃蟹外面裹一层淀粉 下锅油炸 炸成微微发黄时取出

香辣蟹的做法图解5

5/5. 锅里加油 把干辣椒和花椒下锅炸香 接着把腌了一个小时的调料和炸好的蒜下锅一起炸 然后加入一勺白糖和两勺白酒 味道会更好哒 出香味以后把螃蟹下锅一起炒 快出锅之前淋上一圈酱油 如果有生抽更好 翻炒几下就美美的出锅啦~~~

食材功效信息

帝王蟹的热量95千卡(每100克);具有充胃液、补骨添髓、滋肝阴等功效;可与鸽肉、荷叶、芦笋搭配;与土豆、桑葚、花生相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、保护肝功能、促消化等功效;可与洋葱、莴笋、粳米搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、帮助消化、驱寒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、祛风润肠、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有开胃消食、健胃消食、帮助消化等功效;可与海虾、圆白菜、苦瓜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣蟹热量1400 千卡
  • 脂肪224.35 克
  • 蛋白质50.24 克
  • 碳水化合物183.77 克
  • 6703.86 毫克
  • 1057 毫克
  • 30.24 毫克
  • 2801 毫克

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