| 鲍汁杏鲍菇豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 鲍汁杏鲍菇豆腐热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于曼波舞69分钟消耗的热量...180 | |||||
鲍汁杏鲍菇豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、鲍鱼汁（适量）、豆腐（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 杏鲍菇切片，放水中焯一下
2/7. 豆腐切成小块，也放水中焯一下
3/7. 锅中放油，葱花爆香，下入杏鲍菇煸香
4/7. 倒入鲍鱼汁煸匀
5/7. 再加入豆腐块炒匀
6/7. 加入少许水，加盐、一点糖烧开一会即可
7/7. 装盘即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鲍汁杏鲍菇豆腐热量206 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠4056 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3 毫克
- 钾430 毫克